lydyto surio sriuba

lydyto surio sriuba

Daržovių sriuba su lydytu sūriu

Ingredientai:

  • 170g lydyto sūrio be priedų
  • 1 morka
  • 1 didelė bulvė
  • 100g  kukurūzų (virtų ar konservuotų)
  • 100g šaldytų žirnelių
  • 100g šaldytų šparaginių pupelių
  • 200g brokolio
  • 1,5l sultinio
  • druska ir pipirai

Gaminimas:

Bulvę bei morką nulupame ir supjaustome vienodo dydžio kubeliais ir sudedame į puodą su sultiniu, kur verdame apie 15 minučių.

Po 15 minučių sudedame smulkintą brokolį ir porą minučių pavirę sudedame  šaldytas daržoves, kurias kartu paverdame dar 3-5 minutes.

Pabaigoje į sriubą supilame lydytą sūrį ir išmaišome.

Pagardiname druska bei pipirais.

Daržovių sriubą su lydytu sūriu patiekiame šiltą su paskrudinta duona.

 

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*