Ingredientai:
*1 silkės filė
*150g sviesto
*50g svogūnų laiškų

Gaminimas:
Silkės filė supjaustome smulkiais gabaliukais ir sudedame į sviestą (kambario temperatūros). Dubenėlyje sumaišome ingredientus elektriniu maišytuvu. Beriame druskos ir dedame smulkintus svogūnu laiškus. Išmaišome šaukštu.
Šiuo sviestu ypač gardu paskaninti sūrius sausainius.