Ingridientai:
*juodos duonos ar baltos sumuštinių duonos
*300g vištienos krūtinėlės (virtos ar keptos)
*3 v.š. smulkinto svogūno
*50g pjaustyto saliero lapkočio
*100g smulkiai pjaustyto minkšto obuolio
*2,5 v.š. majonezo
*1 a.š. obuolių acto
*maltas muskatas
*druska ir pipirai
*1 a.š. garstyčių
*salotų lapų
Sumaišome majonezą, garstyčias, actą ir muskatą.
Dubenyje sumaišome pjaustytą vištieną, obuolį, salierus ir svogūną. Pabarstome druska ir pipirais. Į vištieną supilame paruoštą majonezo padažą ir išmaišome.
Ant riekės duonos dedame salotų lapą, dedame pora šaukštų vištienos su padažu, užklojame salotos lapu ir dedame ant viršaus antrą duonos riekę.