Ingridientai:
*4 kietai virti kiaušiniai (4 sumuštiniams)
*8 riekės juodos duonos
*druska ir pipirai
*3 v.š. majonezo
*2 pomidorai
*salotų lapų
*šviežių krapų
Kiaušinius smulkiai supjaustome ir sumaišome su majonezu ir smulkintais krapais. Įberiame druskos ir pipirų ir išmaišome.
Pomidorus supjaustome nestoromis riekėmis.
Imame duonos riekę, tepame ant jos kiaušinių ir majonezo masę, dedame kelias riekes pomidoro, salotos lapą ir suvožiame su kita duonos rieke.
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai 
Gairės: kiaušiniai, pomidorai, sumuštinis, užkandis 
Komentarai: - »
Ingridientai:
*sumuštinių batono
*raudonos paprikos
*svogūno
*agurko
*pomidoro
*fermentinio sūrio
*sviesto
*majonezo
*druskos ir pipirų
Paprikas supjaustome žiedais, susmulkiname svogūną, riekėmis supjaustome agurką bei pomidorą, sutarkuojame sūrį.
Sumuštinių duonos riekes aptepame sviestu ir trupučiu majonezo. Ant vienos riekes dedame paprikos pora žiedų, truputį svogūno, agurko 4 riekes, pora pomidoro riekių, pabarstome druska ir pipirais, uždedame sūrį ir užvožiame kita aptepta rieke.
Jei yra galimybė, tai kepame sumuštiniams [...]
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, vegetariški patiekalai Gairės: daržovės, sumuštinis, užkandis, vegetariški patiekalai Komentarai: - »
Ingridientai:
*500g kiaulienos faršo
*druskos ir pipirų
*1 svogūnas
*2 skiltelės česnako
*1 kiaušinis
*6 sumuštinių bandelės
*salotų lapų
*sumuštinių sūrio
*majonezo
*3 pomidorų
*tik įvairūs mėgstami žalumynai
*aliejaus
Į kiaulienos faršą dedame smulkintus česnakus, pusę smulkinto svogūno, druskos ir pipirų, įmušame kiaušinį ir gerai išminkome faršą.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir dedame iš faršo suformuotus mėsos blynelius. Kepame kol iš abiejų pusių švelniai paruduos.
Sumuštinių bandeles išilgai perpjauname ir abi [...]
Toks sumuštinis bus ne tik puikus ir sveikas užkandis, bet ir desertas po valgio.
Ingredientai:
*2 riekės skrudintos baltos duonos (1 sumuštiniui)
*pusė banano
*2 v.š. žemės riešutų sviesto
*2 v.š. medaus
Gaminimas:
Ant duonos riekių tepame riešutų sviestą, apipilame medumi ir dedame riekelėmis supjaustytą bananą, ant viršaus uždedame riešutų sviestu bei medumi išteptą kitą duonos riekę.
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, desertai, Įvairūs desertai Gairės: bananai, desertai, duona, medus, receptai, užkandis, žemės riešutų sviestas Komentarai: - »
Reikės:
*2 forminio batono riekelių (1 sumuštiniui)
*1 kiaušinio
*40g rūkytos kiaulienos šoninės
*30g tarkuoto fermentinio sūrio
*pipirų
*žalumynų (nebūtina)
Pirmiausia plonomis juostelėmis supjaustome kiaulienos šoninę ir dedame į įkaitintą keptuvę. Kepame vos po 2-3 minutes ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių. Iškeptą šoninę išimame iš keptuvės ir dedame ant popierinio rankšluosčio, kad neliktų riebalų.
Išplakame kiaušinį.
Į tą pačią keptuvę, neišpylus riebalų, likusių [...]
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai Gairės: fermentinis sūris, kiauliena, sumuštinis, užkandis Komentarai: - »
Ingredientai:
*1 kiaušinis (vienam sumuštiniui)
*1 baltos duonos reikė
*1 riekė plonai atpjauto kumpio
*1 riekė plonai atpjauto fermentinio sūrio
*1 v.š. smulkinto poro ar svogūnų laiškų
Gaminimas:
Ant duonos riekės dedame gabaliuką kumpio, ant kumpio uždedame sūrį ir pabarstome porais. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir įmušame kiaušinį. Kiaušinį kepame kelias minutes (priklausomai, ar skystas ar kietas kiaušinio trynys patinka). Iškeptą kiaušinį dedame [...]
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai Gairės: duona, fermentinis sūris, kiaušiniai, kumpis, poras, receptai, receptas, sumuštinis, svogūnų laiškai, užkandis Komentarai: - »
Brusketa – tai itališkas užkandis,kurio pagrindas yra su česnaku bei tyru alyvų aliejumi skrudinta duona. Duona pagardinama labai įvairiais produktais: nuo įvairiausių sūrių iki vytintos mėsos ar džiovintų daržovių.
Ingridientai:
*20 vnt vyšninių pomidorų
*1 a.š. cukraus pudros
*200ml aliejaus
*250g bokoncini sūrio
* skrudinta duona
*sauja šviežio baziliko
Gaminimas:
Pirmiausia, į kepimo indą sudedame vyšninius pomidorus, pabarstome juos cukraus pudra ir [...]
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai Gairės: aliejus, bazilikas, bruschetta, ciabatta, cukrus, mozzarella sūris, pomidorai, receptai, receptas, top receptai, užkandis, vyšniniai pomidorai Komentarai: - »
Ingridientai
*ruginės sumuštinių bandelės
*pjaustyti špinatų lapai
*tarkuota morka
*mozzarella sūris
*margarinas
*muskatas
*česnako milteliai ar drožlės
Gaminimas:
Ištepame bandelės abi dalis margarinu ir pabarstome česnako drožlėmis. Uždedame smulkintų špinatų bei tarkuotos morkos iš abiejų pusių. Ant morkų išdėliojame griežinėliais pjaustyto mozzarella sūrio. Sūrį pabarstome maltais muskatais ir dar kartą česnako drožlėmis. Nesuvožtus sumuštinius dėti į orkaitę įkaitintą iki 200 laipsnių.
Kepame kol sūris [...]
Skyriai: Sumuštiniai, vegetariški patiekalai, Įvairūs užkandžiai Gairės: bandelės, česnakas, margarinas, morkos, mozzarella sūris, muskatas, receptas, špinatai, sumuštinis, top receptai, užkandis Komentarai: - »
Ingredientai:
*0,5kg sojos varškės
*100g majonezo
*1-2 v.š. garstyčių
*žiupsnelis paprikos miltelių
*0,25 a.š. ciberžolės
*50g smulkinto saliero (stiebo)
*lapinės salotos
*svogūnas
*pitų(jas galima keisti į kukurūzų duona ar paprasta kvietinę duona)
Gaminimas:
Dubenyje elektriniu maišytuvu sumaišome majonezą, papriką, garstyčias bei ciberžolės prieskonius. Sudėti tofu ir šaukštu gerai sumaišyti. Į masę sudėti smulkintą svogūną bei pjaustytą salierą.
Jei patieksite pitose, tai [...]
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, vegetariški patiekalai Gairės: ciberžolė, garstyčios, majonezas, paprika, pita, receptai, receptas, salieras, salotos, sojų varškė, svogūnai, tofu, top receptai Komentarai: - »
RSS Naujienos