Ingredientai:
*300g silkės filė
*3-4 morkos
*4 skiltelės česnako
*3 v.š. saulėgrąžų
*3 v.š. majonezo
*1 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Neluptas morkas išverdame ir atvėsiname. Atvėsintas nulupame ir sutarkuojame.
Silkės filė supjaustome nedideliais gabaliukais.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir paskrudiname saulėgrąžas.
Dubenėlyje sumaišome tarkuotas morkas su majonezu, smulkintu česnaku, kepintomis saulėgrąžomis, trupučiu druskos ir pipirų.
Lėkštėje išdėliojame silkės filė gabaliukus ir ant viršaus dedame virtų morkų pagardo.
Prieš patiekdami palaikome šaldytuve bent valandą.