Ingredientai:
*350g marinuotos silkės filė
*1 raudona paprika
*1 žalia paprika
*1 raudonas svogūnas
*100g petražolių
*3 v.š. aliejaus
*1 v.š. balto vyno acto
*pipirai
*grietinė

Gaminimas:
Marinuotą silkę supjaustome nedideliais gabaliukais ir sudedame į dubenį.
Paprikas supjaustome plonomis juostelėmis.
Svogūnus supjaustome pusžiedžiais ir kartu su paprikomis sudedame į dubenį su silke. Beriame smulkintas petražoles, pilame aliejų ir actą. Geria viską išmaišome ir valandą palaikę šaldytuve patiekiame.
Silkę su paprikomis patiekaime su grietine.