Ingredientai:
*300g silkės filė
*2-3 obuoliai
*30g petražolių
*50g graikinių riešutų
*3 v.š. majonezo
*1 a.š. aliejaus
*0,25 a.š cukraus
*0,25 a.š. druskos
*1 a.š. citrinos sulčių

Gaminimas:
Obuolius nulupame ir išimame sėklas. Supjaustome nedideliais kubeliais ir sudedame į dubenį.
Silkės filė supjaustome nedideliais gabaliukais ir dedame į dubenį su obuoliais.
Atskirame dubenėlyje sumaišome majonezą su aliejumi, citrinų sultimis, druska ir cukrumi.
Padažą pilame ant silkės ir obuolių, gerai išmaišome.
Patiekdami į lėkštę dedame silkės su obuoliais ir gausiai pabarstome smulkintais graikiniais riešutais ir petražolėmis.