Ingredientai:
*0,5kg silkės filė
*2v.š. aliejaus
*1 a.š. cukraus
*50ml baltojo vyno acto
*50ml virinto vandens
*4 v.š. mėgstamų garstyčių

Gaminimas:
Supjaustytą silkę užpilame actu sumaišytu su vandeniu, cukrumi ir aliejumi. Paliekame silkę visą parą šaldytuve. 2 valandos prieš patiekiant, uždedame 4 v.š. garstyčių ir išmaišome.
Silkė su garstyčiomis puikiai tiks kaip užkandis.