Ingredientai:
*300 virtos vištienos krūtinėlės (ar keptos/virtos vištienos likučiai) be kaulo ir odos
*50g smulkintų riešutų (pistacijų, graikinių, žemės riešutų)
*2 saliero lapkočiai
*3 v.š. majonezo
*0,25 a.š. kario prieskonių
*druska
*sumuštinių duonos
*sviestas

Gaminimas:
Išvirtą vištieną susmulkiname ir sumaišome su riešutais, pjaustytu salieru, prieskoniais ir majonezu.
Ant sumuštinių duonos plonai tepame sviesto, dedame vištienos salotų ir ant viršaus vožiame kitą duonos riekę, apteptą sviestu. Sumuštinį truputį paspaudžiame ir perpjauname pusiau (trikampiu). Prieš patiekiant bent 20 minučių palaikyti šaldytuve.
Šis sumuštinis puikiai tiks kaip užkandis prie arbatos ar kavos.