Ingredientai:
*1 svogūno
*100g sviesto
*1 skiltelės česnako
*50g plakamosios grietinėles (35proc.riebumo)
*druska ir pipirai
*200g vištienos kepenėlių

Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių.
Įkaitiname keptuvę su 2 šaukštais sviesto ir sudedame smulkintą svogūną. Kepame ant vidutinės ugnies apie 4 minutes ir tada supilame grietinėlę, dedame česnaką ir kepame dar 2 minutes ant silpnos ugnies.
Dubenėlyje elektriniu smulkintuvu susmulkiname kepenėles.
Sudedame kepintus svogūnus, beriame druskos ir pipirų, sudedame likusį sviestą į dubenį su kepenėlėmis ir dar kartą smulkintuvu susmulkiname iki vientisos masės.
Kepenėlių masę dedame į ramekiną (keramikinį porcijinį dubenėlį) ir dedame į orkaitę, kur paštetą, uždengtą folija, kepame apie 25 minutes.
Patiekti atvėsintą kaip užkandį.