Ingredientai:
*1 skardinė konservuotų baltų pupelių
*100g juodų alyvuogių
*2 skiltelės česnako
*0,5 a.š. balzamiko acto
*1 v.š. aliejaus
*druska
* skrudinta duona

Gaminimas:
Pupeles nusausiname ir sumalame kartu su alyvuogėmis. Įspaudžiame česnaką, beriame druskos, supilame aliejų bei actą. Gerai išmaišome ir patiekdami tepame ant skrudintos duonos.
Šis pupų ir alyvuogių aptepas puikiai tiks kaip užkandis prie vyno.