*400g konservuotų baltųjų pupelių
*2 skiltelės česnako
*1 v.š. citrinų sulčių
*2 v.š. natūralaus jogurto
*1 v.š. aliejaus
*1 v.š. smulkintų petražolių
*druska ir pipirai
*sauja juodųjų alyvuogių
Gaminimas:
Nusausiname pupeles ir sumalame elektriniu smulkintuvu. Sudedame smulkintus česnakus, citrinų sultis, aliejų, jogurtą ir dar kartą sumalame. Į gautą masę dedame petražoles, beriame druskos ir pipirų ir šaukštu išmaišome. Paštetą sudedame į dubenį, užbarstome smulkintas alyvuoges ir valandai dedame į šaldytuvą.
Patiekiame su juoda ar balta duona. Puikiai tiks kaip užkandis su sūriais sausainiais.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 