Ingridientai:
*250g virtų baltų pupelių
*100g fermentinio sūrio
*4 šviesios duonos
*aliejaus
*4 skiltelės česnako
*petražolės
*majonezas

Gaminimas:
Duoną supjaustome mažais kubeliais ir sudedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Duoną apskrudiname ir dedame į dubenį su virtomis pupelėmis. Kartu sudedame tarkuotą fermentinį sūrį (netarkuoti sūrio ant karštos skrudintos duonos), smulkintas petražoles bei česnaką, įberiame druskos ir įdėję majonezo išmaišome.