Ingredientai:
*150g fermentinio sūrio
*2 kiaušiniai
*100g raudonų ikrų (tiks baltyminiai)
*druska
*1 skiltelė česnako
*50g graikinių riešutų
*2-3 v.š. majonezo
*batonas

Gaminimas:
Kiaušinius kietai išverdame ir atskiriame trynius nuo baltymų.
Kiaušinio baltymą sutarkuojame stambia tarką.
Riešutus susmulkiname.
Sūrį sutarkuojame stambia tarka ir sudedame į dubenį kartu su ikrais. Į dubenį sutarkuojame kiaušinio trynius, įspaudžiame skiltelę česnako, beriame druskos ir viską išmaišome su majonezu.
Paruoštą masę tepame ant batono, ar paskrudinto batono, ir pabarstome kiaušinio baltymu bei riešutais.