Ingredientai:
*100g kalafioro
*1 svogūnas
*50g krapų
*2 kiaušiniai
*120g kiaulienos šoninės
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Įkaitiname keptuvę ir sudedame smulkiai pjaustytą šoninę, kurią kepame apie 4-5 minutes, kol švelniai apskrunda. Išimame šoninę ir į keptuvę ,su nuo šoninės likusiais riebalais, sudedame smulkintą kalafiorą bei svogūną. Daržoves kepame vos 3 minutes maišydami.
Keptas daržoves sudedame į ramekinus, pabarstome skrudinta šonine, beriame druskos ir pipirų, [...]
Skyriai: Karšti patiekalai, Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai 
Gairės: kalafioras, kiaulienos šoninė, kiaušiniai, krapai, ramekinai, receptai, receptas, svogūnai 
Komentarai: - »Ingredentai:
*1 vištienos krūtinėlės
*1 raudonas svogūnas
*1 baltasis ridikas
*200g salotų lapų
*4 v.š. aliejaus
*0,25 a.š. čili prieskonių
*0,25 a.š. cukraus
*2 v.š. acto
*1 skiltelė česnako
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Vištienos krūtinėlę supjaustome plonomis juostelėmis ir dubenyje sumaišome su žiupsneliu druskos ir pipirų, čili prieskoniais bei smulkintu česnaku ir paliekame bent valandai šaldytuve.
Ridiką supjaustome arba sutarkuojame plonomis lazdelėmis.
Svogūną supjaustome pusžiedžiais.
Dubenėlyje sumaišome actą, 2 šaukštus [...]
Skyriai: Salotos, Užkandžiai Gairės: actas, aliejus, česnakas, čili pipiras, cukrus, receptai, receptas, ridikai (daikonai), salotos, svogūnai, užkandis, vištienos krūtinėlė Komentarai: - »
Ingredientai:
*250g miltų
*2 kiaušiniai
*100g sviesto
*1 v.š. grietinės
*0,5 a.š. druskos
*0,5 a.š. kmynų
*70g parmezano sūrio
Gaminimas:
Miltus sutriname su sviestu. Dedame kiaušinius bei grietinę, suberiame druską ir kmynus, dedame pusę tarkuoto parmezano sūrio ir išminkome tešlą, kurią dedame į šaldytuvą bent 15 minučių.
Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių.
Atšalusią tešlą iškočiojame 1 cm storio ir supjaustome lazdelėmis, kurias sudedame į kepimo skardą [...]
Skyriai: Aptepai ir nesaldūs kepiniai, Užkandžiai, Užkandžiai prie alaus Gairės: grietinė, kiaušiniai, kmynai, miltai, parmezano sūris, receptai, receptas, sausainiai, sviestas, užkandis Komentarai: - »
Ingredientai:
*250g vištienos krūtinėlės
*1 svogūnas
*2 saliero lapkočiai
*3-4 v.š. majonezo
*1 a.š. citrinos sulčių
*2 v.š. aliejaus
*salotų lapai
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Vištienos krūtinėlę išverdame pasūdytame vandenyje.
Saliero lapkočius susmulkiname ir sudedame į keptuvę, įkaitintą su aliejumi. Kepame 3 minutes dažnai maišydami.
Iškeptus salierus sumaišome su smulkintais svogūnais, kubeliais pjaustyta virta vištiena, trupučiu druskos ir pipirų, citrinos sultimis ir majonezu.
Paruoštas vištienos salotas dedame į [...]
Skyriai: Salotos, Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai Gairės: aliejus, citrina, majonezas, receptai, receptas, salieras, salotos, svogūnai, vištiena, vištienos krūtinėlė Komentarai: - »Ingredientai:
*300g varškės
*2 marinuoti agurkai
*30g svogūnų laiškų
*30g petražolių
*2 v.š. grietinės
*duona
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Petražoles, svogūnų laiškus ir marinuotus agurkus labai smulkiai supjaustome.
Dubenyje sutriname varškę su grietine bei trupučiu druskos ir pipirų. Sudedame į varškę žalumynus ir išmaišome. Jei varškė dar per sausa – įdedame šaukštą grietinės.
Paruoštą varškę tepame ant duonos ir patiekiame.
Sumuštiniai su pikantiška varške ypač tiks [...]
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai Gairės: duona, grietinė, marinuoti agurkai, petražolė, receptai, receptas, sumuštinis, svogūnų laiškai, užkandis, varškė Komentarai: - »
Ingredientai:
*6 bulvės
*3 kiaušiniai
*30g svogūnų laiškų
*2 saliero lapkočiai
*4 v.š. majonezo
*0,5 a.š. acto
*0,5 a.š. cukraus
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Neluptas bulves ir kiaušinius išverdame, atvėsiname, nulupame ir supjaustome kubeliais.
Salierą ir svogūnų laiškus susmulkiname ir sudedame į dubenį su bulvėmis ir kiaušiniu. Beriame prieskonius, užpilame actu ir išmaišome viską su majonezu.
Bulvių mišrainę patiekiame kaip užkandį.
Skyriai: Mišrainės, Salotos, Užkandžiai, Šventiniai patiekalai Gairės: actas, bulvės, bulvių patiekalai, cukrus, kiaušiniai, majonezas, mišrainė, receptai, receptas, salieras, svogūnų laiškai, užkandis, velykų valgiai Komentarai: - »
Ingredientai:
*4 pomidorai
*50g petražolių
*50g permezano sūrio
*1 avokadas
*pusė raudono svogūno
*1 v.š. aliejaus
*1 a.š. citrinos sulčių
*druska ir pipirai
* skrudinta duona
Gaminimas:
Pomidorus perpjauname pusiau ir išimame sėklas (paliekame tik mėsingą daržovės dalį).
Avokadą nulupame ir sutriname kartu su pomidoru. Dedame labai smulkiai pjaustytą svogūną bei petražoles, pilame aliejų, citrinos sultis bei sudedame tarkuotą parmezano sūrį. Viską šaukštu išmaišome ir dedame [...]
Skyriai: Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai Gairės: aliejus, avokadas, citrina, parmezano sūris, petražolė, pomidorai, receptai, receptas, svogūnai, užkandis Komentarai: - »Ingredientai:
*3 kiaušiniai
*50g svogūnų laiškų
*6 ridikėliai
*150g špinatų
*pusė paprikos
*3 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Kiaušinius išverdame kitai, atvėsiname, nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais.
Papriką susmulkiname kartu su svogūnų laiškais.
Ridikėlius sutarkuojame.
Dubenyje sumaišome kiaušinius su paprikomis, svogūnų laiškais, pjaustytais špinatais, ridikėliais ir majonezu. Į salotas beriame druskos ir pipirų.
Pavasarines salotos su kiaušiniu patiekiame kaip užkandį: ant paskrudintos duonos dedame po šaukštą salotų.
Skyriai: Salotos, Sumuštiniai, Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai Gairės: kiaušiniai, majonezas, paprika, receptai, receptas, ridikai, salotos, špinatai, svogūnų laiškai, užkandis Komentarai: - »
Ingredientai:
*2 pomidorai
*150g mozzarella sūrio
*1 batonas
*majonezas
*picos prieskoniai
Gaminimas:
Pomidorus supjaustome plonomis riekelėmis.
Sūrį taip pat supjaustome plonomis riekelėmis.
Batoną aptepame trupučiu majonezo, ant viršaus dedame pomidoro riekelę, ant pomidoro po mozzarella sūrio riekelę ir pabarstome trupučiu picos prieskonių.
Sudedame sumuštinius į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepame apie 10 minučių.
Keptus sumuštinius su pomidorais ir sūriu patiekiame šiltus.
Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai Gairės: batonas, majonezas, mozzarella sūris, pomidorai, receptai, receptas, sumuštinis, užkandis Komentarai: - »Ingredientai:
*350g marinuotos silkės filė
*3 obuoliai
*4 v.š. majonezo
*1 raudonas svogūnas
*pipirai
Gaminimas:
Obuolius nulupame ir sutarkuojame burokine tarka.
Svogūną labai smulkiai supjaustome.
Marinuotą silkę supjaustome nedideliais gabaliukais ir dubenyje sumaišome su svogūnais, obuoliais, žiupsneliu pipirų bei majonezu.
Jei trūksta sūrumo, beriame truputį druskos.
Silkę su obuoliais patiekiame kaip šaltą užkandį.
Šį silkės patiekalą galima patiekti ir kaip užkandinius sumuštinius su balta duona.
Skyriai: Silkės patiekalai, Užkandžiai, Įvairūs užkandžiai Gairės: majonezas, obuolys, receptai, silkė, svogūnai, užkandis Komentarai: - »
RSS Naujienos