Ingredientai:
*500g silkės filė
*4 svogūnai
*3 morkos
*100ml acto
*200ml vandens
*1 a.š. cukraus
*3 lauro lapai
*1 v.š. aliejaus

Gaminimas:
Silkės filė supjaustome gabaliukais.
Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, morkas griežinėliais.
Actą sumaišome su vandeniu ir cukrumi. Supilame aliejų.
Silkės filė sudedame į dubenį, ant jos sudedame daržoves, lauro lapus ir užpilame marinatu.
Marinuojame bent 12 valandų.