Ingredientai:
*lakštinės tešlos
*200g kumpio
*1 svogūnas
*150g fermentinio sūrio
*2 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
*aliejus

Gaminimas:
Smulkiai supjaustome kumpį ir svogūną. Sumaišome su tarkuotu fermentiniu sūriu bei majonezu, beriame truputį druskos ir pipirų.
Imame po vieną lakštą tešlos (8×8cm) ir per vidurį dedame po šaukštą įdaro. Užspaudžiame kraštelius ir dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi, kur kepame po 2 minutes iš abiejų pusių, kol švelniai apskrunda.
Patiekiame tiek šiltus tiek altus. Puikiai tiks kaip užkandis prie alaus.