Ingredientai:
*300g virtų baltųjų pupelių
*5 skiltelės česnako
*30g šviežių čiobrelių
*1 svogūnas
*druska ir pipirai
*2 v.š. grietinės
*2 v.š. aliejaus
Gaminimas:
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame smulkintus česnakus, kuriuos kepame apie porą minučių. Į keptuvę su česnakais sudedame čiobrelius ir po minutės suberiame virtas sausas pupeles, kurias kartu su prieskoniais kepame apie 4 minutes ant stipresnės ugnies. Po 4 minučių sudedame grietinę ir smulkintą svogūną (labai smulkiai pjaustytą), beriame druskos ir pipirų ir dar 3-4 minutes “troškiname” grietinėje.
Patiekdami pabarstome smulkintomis petražolėmis.
Patiekiame šiltą užkandį, kuris puikiai tiks prie alaus.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 