Ingredientai:
*4 svogūnai
*1 kiaušinis
*150g miltų
*50ml alaus
*50ml vandens
*aliejus
*0,25 a.š. čili prieskonių
*0,25 a.š. džiovintų krapų
*druska ir piprai

Gaminimas:
Svogūnus supjaustome žiedais ir išskirstome.
Dubenyje sumaišome miltus su kiaušiniu, alumi, vandeniu ir prieskoniais. Tešla turi gautis tiršta, tačiau pamažu bėganti nuo šaukšto.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi.
Merkiame svogūnų žiedus į tešlą ir dedame į keptuvę su aliejumi. Kepame žiedus po porą minučių iš abiejų pusių. Iškepus viską dedame ant rankšluostinio popieriaus, kad nubėgtų riebalai.
Keptus svogūnų žiedus patiekiame kaip užkandį prie alaus.