Post Tagged with: "top receptai"

Prieskoniniai aliejai

Prieskoniniai aliejai

Autorius:

Paskelbta: 2010-04-29

Prieskoninis aliejus – tai dažniausiai ypač tyras alyvuogių aliejus pagardintas prieskoninėmis žolelėmis, tokiomis kaip bazilikas, mairūnas, čiobrelis.

Skaityti Receptą

 
Kuminas

Kuminas

Autorius:

Paskelbta: 2010-04-20

Kuminas – kitaip vadinamas indišku kmynu ir dažnai painiojamas su lietuvišku kmynu, yra salierinių šeimos augalo sėkla.

Skaityti Receptą

 
Japoniška vištienos ir makaronų sriuba

Japoniška vištienos ir makaronų sriuba

Porcijos: 8

Laikas: 1 val

Sudėtingumas: Vidutinis

Labai ypatingo skonio Japoniška vištienos ir makaronų sriuba, kurią lengvai paruoš bet kuris pradedantysis kulinaras.

Skaityti Receptą

 
Kaparėliai

Kaparėliai

Autorius:

Paskelbta: 2010-04-19

Kaparėliai – daugiametis augalas, kilęs iš Azijos, tačiau labai paplitęs senovės Romoje bei Graikijoje, kur jų pumpurus naudojo kaip prieskonius.

Skaityti Receptą

 
Parmezano sūris

Parmezano sūris

Autorius:

Paskelbta: 2010-04-19

Parmezano sūris – tai aštraus skonio kietasis sausas sūris, gaminamas iš nugriebto karvių pieno, gaminamas įvairiose pasaulio vietose.

Skaityti Receptą

 

Aštrus marinatas žuviai

Porcijos: 1

Laikas: 15 min

Sudėtingumas: Lengvas

Šis aštrus marinatas žuviai gaminamas iš sojos padažo, citrinos sulčių, raudono vyno, česnakų, imbiero, alyvuogių aliejaus bei čili pipiro.

Skaityti Receptą

 
Rėžiuko („watercress“) padažas

Rėžiuko („watercress“) padažas

Porcijos: 1

Laikas: 15 min

Sudėtingumas: Lengvas

Šis rėžiuko padažas daugiausia naudojamas žuvies patiekalams.

Skaityti Receptą

 

Padažas vištienai ar žuviai

Porcijos: 1

Laikas: 15

Sudėtingumas: Lengvas

Šis padažas gaminamas iš vištienos sultinio, sviesto, grybų, miltų, grietinėlės, citrinų sulčių, petražolių, druskos bei pipirų.

Skaityti Receptą

 

Citrinos ir medaus marinatas

Porcijos: 1

Laikas: 15

Sudėtingumas: Lengvas

Šis citrinos ir medaus marinatas gaminamas iš medaus, svogūnų, citrinos, česnakų bei sojos padažo.

Skaityti Receptą

 
Citrininis kario padažas žuviai

Citrininis kario padažas žuviai

Porcijos: 1

Laikas: 15

Sudėtingumas: Lengvas

Šis lengvai paruošiama citrininis kario padažas gaminamas iš majonezo, grietinės, sauso balto vyno, kario prieskonių bei citrinų sulčių.

Skaityti Receptą