Post Tagged with: "sriuba"

Škotiška sriuba „Cullen Skink“

Škotiška sriuba „Cullen Skink“

„Cullen Skink“ – tai Škotiška tiršta pieniška sriuba su menke. Ingredientai: *500g rūkytos menkės *1 svogūnas *1l pieno *2 didelės bulvės *2 v.š. sviesto *1 lauro lapas *40g petražolių *pipirai Gaminimas: Nulupame nuo menkės odą. […]

Skaityti Receptą

 

Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis

Ingredientai: *400g jautienos faršo *1 kiaušinis *1 svogūnas *2 skiltelės česnako *150g miežinių kruopų *1,2l sultinio (vandens) *1 morka *druska ir pipirai *1 v.š. aliejaus *50g petražolių Gaminimas: Jautienos faršą sumaišome su kiaušiniu, smulkintu česnaku, […]

Skaityti Receptą

 
Trinta saliero ir morkų sriuba

Trinta saliero ir morkų sriuba

Ingredientai: *4 morkos *150g saliero šaknies *200g grietinėlės *1l sultinio *1 v.š. miltų *2 v.š. sviesto *1 skiltelė česnako *1 v.š. skrudintų saulėgrąžų *druska ir pipirai Gaminimas: Morkas nulupame ir sutarkuojame. Saliero šaknį nulupame ir […]

Skaityti Receptą

 

Agurkinė sriuba su sorų ir miežių kruopomis

Ingredientai: 4 rauginti agurkai (tinka ir marinuoti) 1 svogūnas pusė stiklinės sorų kruopų pusė stiklinės miežinių kruopų 1 morka 3 skiltelės česnako 100g mėsos faršo 1 lauro lapas 1 a.š. gelsvės 1,3l sultinio/vandens 3 v.š. […]

Skaityti Receptą

 
Čili jautienos sriuba su kukurūzais

Čili jautienos sriuba su kukurūzais

Ingredientai: *500g jautienos faršo *2 čili pipirai *1 skardinė konservuotų kukurūzų (arba virtų) *2 svogūnai *2 v.š. aliejaus *2 skiltelės česnako *1,2l sultinio *100g petražolių *2 v.š. pomidorų padažo *50g parmezano sūrio *druska ir pipirai […]

Skaityti Receptą

 
Aštri morkų ir vištienos sriuba

Aštri morkų ir vištienos sriuba

Ingredientai: 300g vištienos 4 morkos 1,5l sultinio 1 v.š. tarkuoto imbiero 1 čili pipiras 1 v.š.cukraus 3 v.š. aliejaus 2 svogūnai druska ir pipirai Gaminimas: Vištieną supjaustome plonomis juostelėmis, sudedame į sultinį, beriame truputį druskos […]

Skaityti Receptą

 
Jautienos sriuba su špinatais ir lęšiais

Jautienos sriuba su špinatais ir lęšiais

Ingredientai: *400g jautienos *300g špinatų *200g lęšių *1,2l sultinio *1 v.š. sviesto *1 a.š. džiovintų čiobrelių *0,5 v.š. miltų *4 skiltelės česnako *druska ir pipirai Gaminimas: Špinatus supjaustome. Česnaką susmulkiname. Jautieną supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame […]

Skaityti Receptą

 
Šviežių žirnelių sriuba su mėtomis

Šviežių žirnelių sriuba su mėtomis

Ingredientai: *800g šviežių ar šaldytų žirnelių *700ml sultinio *100g svogūnų laiškų *2 v.š. sviesto *2 v.š. šviežių mėtų lapelių *druska ir pipirai *1 a.š. cukraus *grietinė Gaminimas: Į puodą su sultiniu suberiame žirnelius, beriame truputį […]

Skaityti Receptą

 
Aštri jautienos ir pupelių sriuba

Aštri jautienos ir pupelių sriuba

Ingredientai: *200g virtų raudonų pupelių (arba 1,5 skardinės konservuotų raudonų pupelių) *1 bulvė *2 pomidorai *250g jautienos faršo *2 svogūnai *1 čili pipiras *3 skiltelės česnako *1,2 l sultinio *4 v.š. sviesto *druska ir pipirai […]

Skaityti Receptą

 
Burokėlių sriuba

Burokėlių sriuba

Ingredientai: 2 burokėliai 1 svogūnas 2 didelės bulvės 1,3l sultinio 1 lauro lapas 2 v.š. aliejaus druska ir pipirai 4 skiltelės česnako grietinė Gaminimas: Bulves nulupame, supjaustome kubeliais, sudedame į puodą su sultiniu ir verdame […]

Skaityti Receptą