Post Tagged with: "silkė"

bulviu ir silkes salotos

Silkės ir bulvių mišrainė

Ingredientai: 300g silkės filė 4 virtos bulvės 100g fermentinio sūrio 3 kietai virti kiaušiniai majonezas druska ir pipirai 1 v.š. smulkintų svogūnų laiškų Gaminimas: Silkės file supjaustome nedideliais gabaliukais. Bulves nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais. […]

Skaityti Receptą

 

Sluoksniuota pikantiška silkė

Ingredientai: 300g marinuotos silkės 200g poro 300g konservuotų kukurūzų majonezas 2 skiltelės česnako 100g skrudintų saulėgrąžų 200g pievagrybių aliejus pipirai Gaminimas: Silkės filė supjaustome mažais kubeliais. Porą bei pievagrybius susmulkiname. Įkaitiname keptuvę su šaukštu aliejaus […]

Skaityti Receptą

 
Kepta silkė

Kepta silkė

Ingredientai: 2 sūdytos silkės su galvomis 100g džiūvėsių 1 kiaušinis 0,5 a.š. džiovintų krapų 0,25 a.š. cukraus pipirai aliejus Gaminimas: Silkę išdarinėjame, t.y. nupjauname galvą, išimame vidurius, nuimame odą, ir atskiriame filė nuo kaulų. Paruoštas […]

Skaityti Receptą

 

Silkės ir varškės aptepas užkandžiams

Ingredientai: 1 silkės filė (aliejuje) 2 marinuoti agurkai 150g varškės 1 v.š. grietinės 2 v.š. aliejaus (gali būti nuo marinuotos silkės) 30g svogūnų laiškų 0,5 a.š. smulkintų krapų druska ir pipirai Gaminimas: Dubenėlyje sumaišome varškę […]

Skaityti Receptą

 
Silkės receptas su grybais ir morkomis

Silkės receptas su grybais ir morkomis

Ingredientai: 200g silkės filė 0,5l šviežiai virtų grybų 2 svogūnai 2 morkos 40g krapų 30g petražolių 70ml aliejaus 2 lauro lapai 0,25 a.š. cinamono pipirai Gaminimas: Morkas nulupame ir supjautome mažais kubeliais. Svogūną nulupame ir […]

Skaityti Receptą

 
Silkės ir burokėlių salotos su garstyčių padažu

Silkės ir burokėlių salotos su garstyčių padažu

Ingredientai (3-4 porcijoms): 3-4 silkės filė 4 nedideli virti burokėliai 150g salotų lapų 4 virtos bulvės 2 svogūnai 4 v.š. garstyčių 5 v.š. aliejaus 1 v.š. citrinos sulčių svogūnų laiškai petražolės druska ir pipirai Gaminimas: […]

Skaityti Receptą

 
Spalvingieji sumuštinukai su silke

Spalvingieji sumuštinukai su silke

Ingredientai: silkės filė pomidoras citrinos griežinėliai svogūnų laiškai balta duona/batonas sviestas Gaminimas: Batono riekes pjauname pusiau ir plonai aptepame sviestu. Silkės filė nedideliais gabaliukais supjaustome ir uždedame po kelis gabaliukus abiejuose riekių pusėse. Citronos griežinėlius […]

Skaityti Receptą

 
Silkė su morkomis

Silkė su morkomis

Ingredientai: *350g silkės filė *2 dideli svogūnai *4 morkos *4 v.š. pomidorų padažo *4-6 .š. aliejaus *pipirai Gaminimas: Silkės filė supjaustome nedideliais gabaliukais. Svogūną supjaustome pusžiedžiais. Morkas nulupame ir sutarkuojame stambia tarka. Įkaitiname keptuvę su […]

Skaityti Receptą

 

Silkė su obuoliais

Ingredientai: *350g marinuotos silkės filė *3 obuoliai *4 v.š. majonezo *1 raudonas svogūnas *pipirai Gaminimas: Obuolius nulupame ir sutarkuojame burokine tarka. Svogūną labai smulkiai supjaustome. Marinuotą silkę supjaustome nedideliais gabaliukais ir dubenyje sumaišome su svogūnais, […]

Skaityti Receptą

 

Aštri saldžiarūgštė silkė

Ingredientai: *350g sūdytos silkės filė *1 čili pipiras *1 raudona paprika *2,5 v.š. medaus arba cukraus *4 v.š. balto vyno acto *3 v.š. aliejaus *1 a.š. krapų *0,25 a.š. pipirų Gaminimas: Silkės filė supjaustome nedideliais […]

Skaityti Receptą