Post Tagged with: "fermentinis sūris"

bulviu ir silkes salotos

Silkės ir bulvių mišrainė

Ingredientai: 300g silkės filė 4 virtos bulvės 100g fermentinio sūrio 3 kietai virti kiaušiniai majonezas druska ir pipirai 1 v.š. smulkintų svogūnų laiškų Gaminimas: Silkės file supjaustome nedideliais gabaliukais. Bulves nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais. […]

Skaityti Receptą

 
surio padazas

Sūrio padažas makaronams

Ingredientai: 100g Parmezano sūrio 200g Čederio sūrio (būtų galima jį pakeist fermentiniu) 400ml pieno 100ml juodo alaus 2 v.š. sviesto 1 v.š. miltų druska ir pipirai Gaminimas: Inde, kuriame gaminsime padažą išlydome sviestą ir suberiame […]

Skaityti Receptą

 
briuselio kopustai uzkepti su suriu

Briuselio kopūstai užkepti sūriu

Ingredientai: 350g Briuselio kopūstų 100g fermentinio sūrio 100g rūkytos šoninės 1 didelis svogūnas 3 v.š. grietinės 1 a.š. citrinos sulčių 0,5 a.š. malto muskato 2 v.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Briuselio kopūstus stambiai supjaustome […]

Skaityti Receptą

 
kalafioru padazas uzkandziams

Kalafiorų padažas užkandžiams

Ingredientai: 1 kalafioras 4 v.š. aliejaus 2 skiltelės česnako 3 v.š. grietinės 70g tarkuoto parmezano sūrio 30g tarkuoto fermentinio sūrio 0,5 a.š. miltų druska ir pipirai Gaminimas: Kalafiorą susmulkiname šakelėmis ir sudedame į puodą su […]

Skaityti Receptą

 
Įdarytas vištienos kepsnys su šonine

Įdarytas vištienos kepsnys su šonine

Ingredientai: 1 vištienos krūtinėlė 4 juostelės šviežios kiaulienos šoninės 30g petražolių 2 skiltelės česnako 2 v.š. smulkintos paprikos 40g fermentinio sūrio aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Vištienos krūtinėlę įpjauname taip, kad būtų lyg kišenė, į […]

Skaityti Receptą

 

Varškės apkepas su sūrio ir špinatų juostele

Ingredientai: 500g varškės 3 kiaušiniai 100g virtų ryžių 2 v.š. grietinės 200g špinatų 150g fermentinio sūrio 2 v.š. aliejaus 0,5 a.š. cukraus druska Gaminimas: Įkaitiname orkaitę iki 170-180 laipsnių temperatūros. Špinatus supjaustome ir sumaišome su […]

Skaityti Receptą

 
Salotų ir krabų lazdelių suktinukai su sūriu

Salotų ir krabų lazdelių suktinukai su sūriu

Ingredientai: 4 dideli salotų lapai 4 krabų lazdelės (aukštos kokybės) 50g fermentinio sūrio 1 kietai virtas kiaušinis 1-1,5 v.š. majonezo 2 v.š. smulkintų svogūnų laiškų druska ir pipirai   Gaminimas: Krabų lazdeles atsargiai išvyniojame (padarome […]

Skaityti Receptą

 
Kalafioro pyragas su sūriu

Kalafioro pyragas su sūriu

Ingredientai: tešla pyrago pagrindui 250g kalafioro 2 kiaušiniai 60g fermentinio sūrio 1 a.š. smulkintų krapų druska Gaminimas: Paruoštą tešlą iškočiojame 0,5cm storio ir ja išklojame kepimo formą. Dedame pyrago pagrindą į įkaitintą iki 190 laispnių […]

Skaityti Receptą

 
Omletas įdarytas žalumynais ir šonine

Omletas įdarytas žalumynais ir šonine

Ingredientai: 3 kiaušiniai 50g kiaulienos šoninės (gali būt rūkyta) 70g fermentinio sūrio 70ml pieno 40g svogūnų laiškų 40g petražolių 2-3 v.š. aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Kiaušinius dubenyje išplakame su pienu, trupučiu druskos ir pipirų. […]

Skaityti Receptą

 

Apkepti koldūnai su džiovintų baravykų padažu ir sūriu

Ingredientai: 400g šaldytų koldūnų su mėsa 150g džiovintų baravykų 1 svogūnas 100ml sultinio 1,5 v.š. miltų 2 skiltelės česnako 3 v.š. sviesto 3 v.š. aliejaus 200ml grietinėlės 100g fermentinio sūrio 4-6 riekelės mozzarella sūrio 20g […]

Skaityti Receptą