Skyrius: ‘Šventiniai patiekalai’

Medaus antiena su keptomis daržovėmis

Ingredientai:
*2 antienos šlaunelės
*2 morkos
*3 bulvės
*4 česnako skiltelės
*3 v.š. medaus
*1 v.š. apelsinų sulčių
*1 a.š. sojų padažo
*200g kopūsto
*2 v.š. sviesto
*2 v.š. aliejaus
*petražolių pabarstymui
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Dubenėlyje sumaišome medų su soju padažu, apelsinų sultimis bei 1 skiltele smulkinto česnako.
Antienos šlauneles nuplauname. Pabarstome šlauneles druska ir po 5 minučių užpilame paruoštu marinatu ir marinuojame 12 valandų.
Kepimo indą ištepame sviestu, [...]

Pikantiška mišrainė su krabų lazdelėmis

Ingredientai:
*6 krabų lazdelės
*2 kiaušiniai
*1 skiltelė česnako
*150g fermentinio sūrio
*3 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname ir nulupę sutarkuojame kartu su fermentiniu sūriu.
Krabų lazdeles ir česnako skiltelę labai smulkiai supjaustome ir sudedame į dubenį su sūriu ir kiaušiniu. Beriame druskos ir pipirų bei viską išmaišome su majonezu.
Šią pikantišką mišrainę patiekiame ant baltos duonos kaip užkandį.

Burokėlių mišrainė su pupelėmis

Ingredientai:
*4 virti burokėliai
*200g virtų baltų pupelių
*3 rauginti agurkai
*1 svogūnas
*3 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Burokėlius nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais. Agurkus supjaustome tokio pat dydžio kubeliais.
Į dubenį sudedame burokėlius, agurkus ir virtas pupeles. Suberiame labai susmulkintą svogūną, beriame druskos ir pipirų ir viską išmaišome su majonezu.
Burokėlių mišrainę su pupelėmis ir raugintais agurkais patiekiame kaip užkandį.

Lašišos kepsnys su smulkintų daržovių pagrindu

Ingredientai:
*2 lašišos kepsneliai
*1 skiltelė česnako
*3 bulvės
*1 raudona paprika
*50g svogūnų laiškų
*1 citrina
*1 kiaušinis
*1 v.š. miltų
*100g grietinės
*50g sviesto
*20g krapų
*aliejus
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Lašišos kepsnius pabarstome druska ir pipirais, apšlakstome citrinos sultimis ir dedame į keptuvę, įkaitintą su sviestu, ir kepame po 3 minutes iš kiekvienos pusės. Iškeptus kepsnius sudedame į indą, kad neatvėstų.
Bulves nulupame ir sutarkuojame stambia tarka.
Papriką labai [...]

Šviežios salotos pomidorų puodeliuose

Ingredientai:
*1 agurkas (ilgavaisis)
*4 pomidorai
*1 svogūnas
*50g krapų
*300g kalafioro
*1 v.š. aliejaus
*2-3 v.š. grietinės
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Pomidorų viršūnes nupjauname ir išimame vidų.
Agurką supjaustome nedideliais kubeliais.
Kalafiorą susmulkiname šakelėmis.
Svogūną ir krapus susmulkiname.
Dubenyje sumaišome smulkintas daržoves su grietine, aliejumi ir žiupsneliu druskos bei pipirų.
Paruoštas salotas dedame į pomidorų puodelius ir patiekiame.
Šviežios salotos pomidorų puodeliuose ypač tiks kaip garnyras.

Kininio kopūsto salotos su krevetėmis ir sūriu

Ingredientai:
*450g kininio kopūsto
*200g virtų krevečių
*150g fermentinio sūrio
*3-4 v.š. majonezo
*1 v.š. citrinos sulčių
*0,5 a.š. cukraus
*1 skiltelė česnako
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Kininį kopūstą supjaustome plonomis juostelėmis ir sudedame į dubenį kartu su nuvalytomis krevetėmis.
Fermentinį sūrį sutarkuojame stambia tarka ir suberiame į dubenį su krevetėmis ir kopūstu. Pilame citrinų sultis, beriame druskos ir pipirų, cukraus, įspaudžiame česnako skiltelę ir viską [...]

Bulvių mišrainė

Ingredientai:
*6 bulvės
*3 kiaušiniai
*30g svogūnų laiškų
*2 saliero lapkočiai
*4 v.š. majonezo
*0,5 a.š. acto
*0,5 a.š. cukraus
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Neluptas bulves ir kiaušinius išverdame, atvėsiname, nulupame ir supjaustome kubeliais.
Salierą ir svogūnų laiškus susmulkiname ir sudedame į dubenį su bulvėmis ir kiaušiniu. Beriame prieskonius, užpilame actu ir išmaišome viską su majonezu.
Bulvių mišrainę patiekiame kaip užkandį.

Kininio kopūsto salotos su kumpiu

Ingredientai:
*350g kininio kopūsto
*200g rūkyto kumpio
*200g fermentinio sūrio
*1 a.š. citrinos sulčių
*0,25 a.š. cukraus
*3 v.š. majonezo
*50g petražolių
Gaminimas:
Kininį kopūstą supjaustome ir sudedame į salotų dubenį.
Kumpį ir fermentinį sūrį supjaustome mažais kubeliais ir sudedame į dubenį su kopūstu.
Į salotas beriame druskos ir pipirų, cukrų, pilame citrinų sultis, sudedame smulkintas petražoles.
Viską išmaišome su majonezu ir patiekiame.

Kininio kopūsto salotos su vištiena ir kukurūzais

Ingredientai:
*350g kininio kopūsto
*200g kukurūzų
*2 skiltelės česnako
*250g virtos vištienos
*3-4 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Kininį kopūstą supjaustome plonomis juostelėmis ir sudedame į salotų dubenį.
Kukurūzus nusausiname ir sudedame į dubenį su kopūstu.
Vištieną labai smulkiai supjaustome ir dedame į salotas.
Į salotas įspaudžiame česnaką, beriame druskos ir pipirų ir viską sumaišome su majonezu.
Kininio kopūsto salotas su sūriu ir kukurūzais patiekiame iškart [...]

Žirnelių mišrainė su tunu

Ingredietai:
*1 skardinė tuno aliejuje
*1 svogūnas arba poras
*300g konservuotų žirnelių
*3 v.š. majonezo
*50g petražolių
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Tuną nusausiname ir sudedame į dubenį kartu su žirneliais.
Svogūną ar porą labai smulkiai supjaustome ir sudedame į dubenį su tunu. Kartu dedame smulkintas petražoles, beriame druskos ir pipirų ir viską išmaišome su majonezu.
Žirnelių mišrainę su tunu patiekiame kaip užkandį.

↑ Grįžti į viršų ↑
Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión