Reikės:
*1 smulkinto svogūnų
*1 v.š. riebalų
*600g jautienos kumpio (žalio)
*1 v.š. smulkintos raudonos paprikos
*2 pjaustytų morkų
*sauja smulkintų petražolių
*2 vidutinio dydžio kubeliais pjaustytų bulvių
*1 a.š. sriubos prieskonių (gali būti Vegeta)
*0,5 a.š. kmynų
*1 gelsvos pjaustytos paprikos
*1 smulkintas čili pipiro
*druskos ir pipirų
*2 v.š. pomidorų padažo

Pjaustytas bulves užpilame 2,5l vandens ir užverdame.
Keptuvėje įkaitiname riebalus. Jautieną supjaustome kubeliais ir dedame į keptuvę.Kepame apie 10 minučių dažnai maišydami. Apskrudus mėsai, dedame svogūną ir morkas. Kepame dar 5-7 minutes. Į keptuvę 2 minutėms sudedame papriką, čili pipirą ir petražoles.
Visas daržoves ir mėsą dedame į verdantį vandenį su bulvėmis. Sudedame visus prieskonius ir pomidorų padažą, įberiame druskos ir ant vidutinės ugnies verdame apie 45 minutes.
Norint,kad sriuba būtų dar tirštesnė, galime įberti saują miltų.