Ingredientai:
*2 bulvės
*350g kopūsto
*pusė raudonos paprikos
*50g petražolių
*100g šviežių (ar šaldytų) žirnelių
*druska ir pipirai
*2 skiltelės česnako
*2l vandens
*2-3 v.š. aliejaus

Gaminimas:
Bulves nulupame, supjaustome mažais kubeliais. Puode bulves užpilame 2 l vandens ir verdame.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame smulkintą česnaką. Kepame vos 1 minutę ir kartu sudedame pjaustytą kopūstą (jokio skirtumo kaip bus supjaustytas). Ant stiprios ugnies ir labai dažnai maišydami kepame kopūstą apie 5 minutes. Apkeptą kopūstą sudedame į verdantį sultinį. Verdame apie 15 minučių.
Išvirus bulvėms nuimame nuo ugnies ir elektriniu smulkintuvu sutriname sriubą iki vientisos masės.
Į keptuvę pilame 1 šaukštą aliejaus, sudedame juostelėmis pjaustytą papriką ir ant stiprios ugnies kepame apie 3 minutes. Paprikas dedame į sutrintą sriubą. Kartu dedame žirnelius bei smulkintas petražoles, paskaniname druska ir pipirais. Verdame dar 10 minučių ir patiekiame šiltą.