Pasigaminti šiam patiekalui Jums prireiks vos 30 minučių, o skonis tikrai nustebins.
Ingredientai:
*3 morkos
*4-5 skiltelės česnako
*dašio prieskonių
*saujelė lukštentų saulėgrąžų
*sultinio kubelis
*1 v.š. grietinės
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Nuluptas ir smulkiai pjaustytas morkas išvirti sultinyje (1l) su žiupsneliu dašio bei druskos.
Susmulkintą česnaką bei saulėgrąžas 1 min pakepti keptuvėje.
Į verdantį sultinį įdėti 0,5 a.š. dašio prieskonių,pavirti dar 2 min,nukelti puodą nuo ugnies ir įdėti šaukštą grietinės (galima keisti ir natūraliu jogurtu) bei sudėti kepintas saulėgrąžas su česnakais. Viską susmulkinti elektriniu smulkintuvu.
Kepintas česnakas bei saulėgrąžos sriubai priduoda nepakartojamą skonį, o dašis suteikia aitrumo.