Ingredientai:
*600ml vištienos sultinio
*2 pomidorai
*1 svogūnas
*200g žemės riešutų sviesto
*1 morka
*2 skiltelės česnako
*1 čili pipiras
*1 paprika
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Morką nulupame ir sutarkuojame.
Svogūną, papriką, česnaką ir čili pipirą susmulkiname.
Pomidorus supjaustome riekelėmis.
Į puodą su sultiniu sudedame visas smulkintas daržoves bei prieskonius ir verdame apie 30 minučių. Suminkštėjus daržovėms į puodą beriame druskos ir pipirų bei sudedame riešutų sviestą. Gerai išmaišome ir dar 5-7 minutes verdame.
Riešutų sviesto sriubą patiekiame šiltą.