Ingredientai:
*200g daržovių (morkos, žirneliai, pupelės)
*1 nedidelis svogūnas
*1 a.š. smulkinto česnako
*0,5 a.š. čili pipiro prieskonių
*1 a.š. baziliko
*1 a.š. petražolių
*2 v.š. raidelių makaronų (tinka ir kiti smulkūs makaronai)
*2 v.š. tarkuoto fermentinio sūrio
*200ml pieno
*1 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Į puodą įpilame aliejaus 1 šaukštą ir sudedame česnaką bei svogūną. Pora minučių kepame, tada sudedame daržoves, makaronus, petražoles, baziliką ir čili pipiro prieskonius. Įberiame druskos ir pakepiname apie 1 minutę. Įpilame 250ml vandens ir verdame iki užvirimo. Supilame pieną ir dar kartą užviriname. Nuimame nuo ugnies ir sudedame sūrį, gerai išmaišome ir patiekiame.