Skyrius: ‘Sriubos’

Špinatų ir pomidorų sriuba

Ingredientai:
*250g špinatų
*3 pomidorai
*4 skiltelės česnako
*1,2l sultinio
*2 bulvės
*druska ir pipirai
*2 v.š. sviesto
Gaminimas:
Bulves nulupame, supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į puodą su sultiniu ir verdame apie 15 minučių.
Įkaitiname keptuvę su šaukštu aliejaus ir sudedame kubeliais pjaustytus pomidorus, kuriuos pakepę 4 minutes sudedame į puodą su sultiniu.
Toje pačioje keptuvėje įkaitiname likusį sviestą, sudedame į kelias dalis perplėštus špinatų lapus, [...]

Šalta avokadų sriuba

Ingredientai:
*4 avokadai
*100g grietinės
*200g grietinėlės
*0,5 a.š. tarkuoto imbiero
*2 v.š. paprikos
*400ml sultinio
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Avokadus nulupame ir blenderiu susmulkiname iki vientisos masės su 50g sultinio. Sudedame į puodą ir jame elektriniu maišytuvu sumaišome su grietine, grietinėle, sultiniu, imbieru, žiupsniu druskos ir pipirų. Sriubą dedame į šaldytuvą bent valandai.
Patiekdami šaltą avokadų sriubą pabarstome smulkinta paprika.

Šviežių žirnelių sriuba su mėtomis

Ingredientai:
*800g šviežių ar šaldytų žirnelių
*700ml sultinio
*100g svogūnų laiškų
*2 v.š. sviesto
*2 v.š. šviežių mėtų lapelių
*druska ir pipirai
*1 a.š. cukraus
*grietinė
Gaminimas:
Į puodą su sultiniu suberiame žirnelius, beriame truputį druskos ir pipirų ir užverdame. Verdame 10 minučių kol žirniai suminkštėja, tačiau nereiktų pervirti.
Keptuvėje įkaitiname sviestą ir sudedame smulkintus svogūnų laiškus, kuriuos kepame 2 minutes. Apkeptus svogūnus sudedame į puodą [...]

Aštri jautienos ir pupelių sriuba

Ingredientai:
*200g virtų raudonų pupelių (arba 1,5 skardinės konservuotų raudonų pupelių)
*1 bulvė
*2 pomidorai
*250g jautienos faršo
*2 svogūnai
*1 čili pipiras
*3 skiltelės česnako
*1,2 l sultinio
*4 v.š. sviesto
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Bulvę nulupame ir supjaustome labai mažais kubeliais. Sudedame juos į puodą su sultiniu ir dedame ant vidutinės ugnies virti.
Įkaitiname keptuvę su šaukštu sviesto ir sudedame jautienos faršą, kurį maišydami kepame ne [...]

Burokėlių sriuba

Ingredientai:
*2 burokėliai
*1 svogūnas
*2 didelės bulvės
*1,3l sultinio
*1 lauro lapas
*2 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
*4 skiltelės česnako
*grietinė
Gaminimas:
Bulves nulupame, supjaustome kubeliais, sudedame į puodą su sultiniu ir verdame apie 15 minučių.
Burokėlius nulupame ir sutarkuojame burokine tarka.
Svogūną susmulkiname ir sudedame į keptuvę, įkaitintą su aliejumi. Pakepame svogūną apie 2-3 minutes ir tada sudedame tarkuotus burokėlius į keptuvę. Kepame daržoves dar [...]

Jautienos sriuba su kalendra ir perlinėmis kruopomis

Ingredientai:
*350g jautienos
*150g perlinių kruopų
*150g kalendros
*1,2l sultinio
*1 v.š. sviesto
*1 v.š. miltų
*4 skiltelės česnako
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Jautieną supjaustome nedideliais kubeliais ir sudedame į puodą su sultiniu. Verdame mėsą 15 minučių ir tada suberiame perplautas perlines kruopas, 1 a.š. druskos ir 0,25 a.š. pipirų. Verdame kruopas su mėsa 40 minučių (čia visas likęs sriubos gaminimo laikas)
Įkaitiname keptuvę su sviestu [...]

Tiršta brokolių sriuba su lašiša

Ingredientai:
*250g rūkytos lašišos
*800ml žuvies sultinio/vandens
*350g brokolių
*100g grietinės
*2 v.š. aliejaus
*50g petražolių
*1 nedidelis svogūnas
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame apie 3 minutes. Po trijų minučių sudedame smulkintą brokolį, kurį kepame taip pat 3 minutes.
Apkeptas daržoves sudedame į puodą su verdančiu sultiniu ir verdame apie 7 minutes.
Suminkštėjus daržovėms sutriname jas elektriniu smulkintuvu iki [...]

Pomidorinė mėsos kukulių sriuba

Ingredientai:
*1 skardinė konservuotų pomidorų (250g)
*350g faršo
*4 skiltelės česnako
*2 kiaušiniai
*1 a.š. cukraus
*1,2l sultinio
*druska ir pipirai
*1 a.š. baziliko
*100g ryžių

Gaminimas:
Faršą sumaišome su kiaušiniu, 2 skiltelėm smulkinto česnako, žiupsniu druskos ir pipirų.
Antrą kiaušinį išplakame dubenėlyje.
Į puodą su sultiniu suberiame ryžius ir verdame 10 minučių.
Po 10 minučių sudedame smulkintus pomidorus su visomis sultimis. Beriame 0,5 a.š. druskos, cukrų, likusius smulkintus [...]

Pieniška vermišėlių sriuba su paprika

Ingredientai:
*150g vermišėlių
*400ml vandens
*600ml pieno
*0,5 a.š. druskos
*2 v.š. sviesto
*pusė raudonos paprikos
Gaminimas:
Puode užverdame vandenį ir sudedame vermišėlius, kuriuos verdame pagal nurodymus ant pakuotės.
Išvirus makaronams, supilame pieną, beriame druską ir ant silpnos ugnies verdame 5-7 minutes.
Keptuvėje įkaitiname sviestą ir sudedame labai smulkiai pjaustytą papriką, kurią kepame 3-4 minutes. Iškeptą papriką su sviestu dedame į puodą, išmaišome ir dar [...]

Mėsos kukulių sriuba su špinatais

Ingredientai:
*400g faršo
*1 kiaušinis
*1 a.š. baziliko
*2 v.š. parmezano sūrio
*50g džiūvėsių
*250g špinatų
*1 morka
*1 poras
*1,3l vištienos sultinio
*2 saliero lapkočiai
*druska ir pipirai
*70g orzo makaronų arba smulkių vermišėlių

Gaminimas:
Faršą sumaišome su kiaušiniu, žiupsniu druskos ir pipirų, su baziliku, parmezano sūriu bei džiūvėsiais.
Morkas ir porus supjaustome griežinėliais ir sudedame į puodą su sultiniu. Užvirus sultiniui beriame 0,5 a.š. druskos ir sudedame makaronus.
Rankomis [...]

↑ Grįžti į viršų ↑
Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión