Ingredientai:
*600ml vandens
*600g nuluptų bulvių
*pusė svogūno
*2 v.š. sviesto
*3 v.š. miltų
*nesaldaus kondensuoto pieno skardinė
*druska ir pipirai
*1 v.š. petražolių

Gaminimas:
Į puodą sudedame nuluptas ir smulkiai supjaustytas bulves (greičiau taip išvirs) ir svogūną. Supilame vandenį ir verdame kol daržovės suminkštės. Suminkštėjus daržovėms susmulkiname jas šiltame sultinyje elektriniu smulkintuvu.
Į įkaitintą keptuvę dedame sviestą ir miltus. Gerai išmaišome ir supilame kondensuotą pieną. Kaitiname 3 minutes. Tirštą masę pilame į puodą su sultiniu ir trintomis daržovėmis. Pabarstome druska ir pipirais ir gerai išmaišome.
Patiekiant pabarstome petražolėmis.