Labai ypatingo skonio Japoniška vištienos ir makaronų sriuba,kurią lengvai paruoš bet kuris pradedantysis kulinaras.
Ingridientai:
*1 v.š.aliejaus
*1 svogūnas
*1 morka
*1 saliero lapkotis
*šakelė šviežio čiobrelio
*pora lauro lapų
*1l vištienos sultinio
*150g kiaušininių makaronų
*100g smulkintos vištienos
*2 v.š miso
*druska ir pipirai
*šviežios petražolės

Gaminimas:
Pirmiausia, į puodą supilame aliejų,sudedame pjaustytus svogūnus, morkas, salierus, lauro lapus, čiobrelius ir kepame 3-5 minutes, kol daržovės truputį suminkštės ir įgaus prieskonių kvapo. Supilame vištienos sultinį ir užverdame. Į verdantį sultinį sudedame makaronus, po kelių minučių smulkintą vištieną ir dar 5 minutes verdame. Kol vištiena erda, samčių nusemiame truputį sultinio ir jį dubenyje sumaišome su miso. Baigus vištienos ir makaronų sriubai virti supilame miso į puodą ir palaikome uždengę bent 5 min.
Patiekiame šiltą.