Ingredientai:
*3 v.š. ypač tyro alyvų aliejaus
*4 šviežių česnako galvų
*2 a.š. šviežių čiobrelių
*700ml česnakinio vištienos sultinio
*3 kiaušiniai
*1-2 v.š. baltojo vyno acto
*sauja pavasarinių laiškinių česnakų

Gaminimas
Pirmiausia į puodą supilame vištienos sultinį, kartu įberiame saują smulkintų laiškinių česnakų. Verdame apie 20 minučių.
Tuo metu nulupame ir smulkiai supjaustome česnakus. Į keptuvę pilame 3 v.š. aliejaus ir sudedame čiobrelius bei česnakus. Kepame apie 5 minutes ant pačios silpniausios ugnies. Česnakui suminkštėjus dedame jį į puodą su sultiniu.
Sultinį verdame dar 10-15 minučių.
Sriubą nuimame nuo ugnies ir supilame gerai išplaktus kiaušinius, įberiame druskos, ir labai gerai išmaišome. Sriubą uždengus palaikome 3-5 minutes ir patiekiame pabarstę žaliu laiškiniu česnaku ir jo žiedais.
Tinka patiekti su skrudinta balta duona.