Ingredientai:
*450g brokolių (gali būt šaldyti)
*200g kukurūzų (virtų ar šaldytų)
*100g petražolių
*2 v.š. sviesto
*1 svogūnas
*0,7l sultinio
*200ml pieno
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Į puodą su sultiniu dedame kukurūzus su smulkintomis petražolėmis ir užverdame.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą svogūną bei brokolius, kuriuos kepame 3-5 minutes. Apkeptas daržoves dedame į verdantį sultinį, beriame druskos ir pipirų, dar kartą užverdame ir sumažiname ugnį. Pilame pieną į sriubą, išmaišome ir dar 3-5 minutes kaitiname.
Brokolių ir kukurūzų sriubą patiekiame šiltą.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 