Skumbrės ir kiaušinių užkandis

Ingredientai:
200g karšto rūkymo skubrės
3 kiaušiniai
50g svogūnų laiškų
3 v.š. majonezo
pipirai

Gaminimas:
Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname, nulupame ir sutarkuojame.
Išimame iš skumbrės kaulus ir šakute sutriname žuvį.
Dubenyje sumaišome kiaušinius su žuvimi, smulkintais svogūnų laiškais, majonezu ir trupučiu pipirų. Aptepą tepame ant skrudintos duonos ir patiekiame kaip užkandį.
Skumbrės ir kiaušinių užkandis puikiai tiks kaip užkandis prie alaus.

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*