Silkė su pupelėmis ir pomidorų padažu

Ingredientai:
*250g silkės filė
*1 skardinė konservuotų baltų pupelių
*1 svogūnas
*5 v.š. pomidorų padažo
*2 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Pupeles nusausiname.
Silkės filė supjaustome nedideliais gabaliukais.
Svogūną smulkiai supjaustome ir sudedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepame svogūną apie 4 minutes.
Po 4 minučių sudedame pupeles ir pomidorų padažą į keptuvę, beriame druskos ir pipirų, išmaišome viską ir dar kepame 5 minutes ant silpnos ugnies. Iškeptą pagardą atvėsiname ir sumaišome su pjaustyta silkės filė.
Silkę su pupelėmis ir pomidorų padažu patiekiame kaip užkandį.

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*