Silkė su grybais

| 2010-09-03 | 0 Komentarų
IMGP0804

Ingredientai:
*5 v.š. pomidorų padažo
*300g silkės filė
*200g miško grybų
*2 svogūnai
*pipirai
*2 v.š. aliejaus
*svogūnų laiškai

Gaminimas:
Miško grybus nuverdame pasūdytame vandenyje.
Svogūną supjaustome pusžiedžiais ir sudedame į keptuvę kartu su sviestu. Kepame apie 4 minutes. Apkepus svogūnams sudedame nuvirtus grybus ir 4 v.š. pomidorų padažo. Kaitiname ant silpnos ugnies apie 6 minutes. Beriame druskos ir pipirų.
Silkės filė supjaustome nedideliais gabaliukais ir sudedame į dubenį.
Grybų pagardą ataušiname ir sumaišome su silkė. Patiekdami šį užkandį pabarstome smulkintais svogūnų laiškais.


Kiti receptai iš tų pačių ingredientų: , , , , , , ,

Kategorija: Įvairūs užkandžiai, Silkės patiekalai, Užkandžiai


Palikite komentarą