Sriuba su šukutėmis ir apelsinų sultimis

Sriuba su šukutėmis ir apelsinų sultimis

Ingredientai:

  • 2 apelsinai
  • 150ml vandens
  • 200g grietinėlės
  • 2 v.š. sviesto
  • 4-5 šukučių
  • 0,25 a.š. cukraus
  • druska ir pipirai

Gaminimas:
Iš abiejų apelsinų išspaudžiame sultis. Vieno apelsino žievelę sutarkuojame.
Į keptuvę supilame sultis ir suberiame žievelę. Verdame kol nugaruoja pusė sulčių. Į keptuvę su sultimis supilame vandenį, grietinėlę ir cukrų, pabarstome druska ir pipirais, išmaišome ir 2-3 minutes verdame.
Kitoje keptuvėje išlydome sviestą ir sudedame šukutes, kurias kepame apie 4-5 minutes iš abiejų pusių apkepdami.
Patiekdami sriubą į lėkštę pilame apelsinų ir grietinėlės viralą ir dedame po kelias šukutes per vidurį. Šukutes truputį pabarstome druska.

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*