Keptų pomidorų sriuba su vištiena

Keptų pomidorų sriuba su vištiena

Ingredientai

  • 0.25 arb. š. Druskos
  • 0.25 arb. š. Maltų juodųjų pipirų
  • 200g Vištienos
  • 1500ml Vištienos sultinio
  • 30g Bazilikų
  • 100g Ryžių
  • 2vnt. Česnako skiltelių
  • 2 valg. š. Sviesto
  • 6vnt. Pomidorų

Gaminimas

  1. Puode užpilame ryžius sultiniu ir verdame apie 10 minučių.
  2. Įkaitiname keptuvę su 1 šaukštu sviesto ir sudedame pjaustytus pomidorus bei bazilikus, pabarstome druska ir kepame apie 3-4 minutes, kol išsiskirs pomidorų sultys.
  3. Iškeptus pomidorus sudedame į puodą su ryžiais ir sultiniu. (Galima prieš kepimą pomidorus nuplikyti, kad nusiluptų odelė).
  4. Toje pačioje keptuvėje išlydome šaukštą sviesto ir sudedame smulkintą česnaką.
  5. Česnakus kepame vos minutę ir tada sudedame kubeliais pjaustytą vištieną. Pamaišydami kepame apie 3 minutes ant vidutinės ugnies.
  6. Vištieną apkeptą su česnakais dedame į sultinį su pomidorais ir ryžiais. Beriame dar žiupsnelį druskos ir pipirų, uždengiame puodą dangčiu ir verdame ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
  7. Patiekiame šiltą.

VISO: 1016 kcal, 72g angliavandenių, 65g baltymų, 52g riebalų, 246mg cholesterolio.
 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*