Marinuotos agurkų salotos su paprika bei svogūnais

| 2011-07-13 | 0 Komentarų
agurku salotos su actu (nuotr. recipes2all.com)

Ingredientai:

  • 4-6 agurkai (trumpavaisiai)
  • 1 raudonas svogūnas
  • 1 geltona paprika
  • 70ml balto vyno acto
  • 100ml vandens
  • 2 v.š. aliejaus
  • 1 a.š. cukraus
  • 0,5 a.š. druskos
  • pipirai

Gaminimas:
Agurkus nuplauname ir supjaustome nestorais griežinėliais.
Svogūną supjaustome pusžiedžiais.
Papriką supjaustome kubeliais.
Sudedame daržoves į dubenį ir užpilame jas vandeniu ir actu. Beriame cukrų, druską, šaukštą aliejaus, pipirų ir viską išmaišome.
Salotas paliekame marinuotis bent 2 valandoms.
Patiekdami, nuo salotų nupilame marinatą ir užpilame šauktą aliejaus.
Marinuotas agurkų salotas su paprika bei svogūnais patiekiame kaip garnyrą. Ypač tiks prie mėsos patiekalų.


Kiti receptai iš tų pačių ingredientų: , , , , ,

Kategorija: Salotos


Palikite komentarą