Salotoms

Majonezas

Majonezas

Porcijos: 1

Laikas: 15 min

Sudėtingumas: Vidutinis

Majonezui reikės kiaušinio trynio, kumino, svogūno, aliejaus, citrinų sulčių bei druskos.

Skaityti Receptą

 
Tradicinis majonezas

Tradicinis majonezas

Autorius:

Paskelbta: 2016-08-03

Ingridientai: 3 dideli kiaušinio tryniai 1 1/2 arb. šaukšto Dijon garstyčių 1 valg. šaukštas vyno acto Žiupsnelis druskos Žiupsnelis šviežiai maltų pipirų 2 puodeliai (apie 470ml) alyvuogių aliejaus Gaminimas: Į dubenį sudėkite kiaušinio trynius, garstyčias, […]

Skaityti Receptą

 
Baltas sviestinis padažas

Baltas sviestinis padažas

Autorius:

Paskelbta: 2016-07-27

Ingridientai: 250ml vandens 1/3 puodelio (50g) „Shallots“ susmulkintų svogūnų 1/2 arb. šaukšto maltų pipirų 1/2 arb. šaukšto druskos 1/2 puodelio (125ml) baltojo vyno acto 2 valg. šaukštai (30g) grietinėlės 300g sviesto be druskos   Šis […]

Skaityti Receptą

 
Saldžiarūgštis padažas

Saldžiarūgštis padažas

Autorius:

Paskelbta: 2014-02-13

Šis padažas dažniausiai vartojamas su vištienos ar kinietiškais patiekalais. Ingredientai: 3 v.š. medaus 2 vnt laimų (ar citrinų) 2 v.š. sojų padažo Gaminimas labai paprastas: į dubenėlį išspausti laimus ir sultyse ištirpinti medų bei įpilti […]

Skaityti Receptą

 
Greitas Cezario salotų  padažas

Greitas Cezario salotų padažas

Autorius:

Paskelbta: 2010-10-28

Ingredientai: 1 kiaušinis 1 česnako skiltelė 5 ančiuvų filė 70ml aliejaus 1 a.š. garstyčių sėklų Gaminimas: Kiaušinį dedame į verdantį vandenį ir 1-2 minutes verdame (ne ilgiau). Į dubenį sudedame visus ančiuvių filė, česnaką bei […]

Skaityti Receptą

 
Cezario salotų padažas su garstyčiomis

Cezario salotų padažas su garstyčiomis

Autorius:

Paskelbta: 2010-07-20

Ingredientai: 1 a.š. garstyčių 150ml alyvuogių aliejaus 30g ančiuvių 4 kiaušinių tryniai (žali) pusė česnako skiltelės 1 v.š. vyno acto 1 v.š. smulkinto mėlyno svogūno 1 v.š. smulkinto balto svogūno Gaminimas: Į puodą su karštu vandeniu […]

Skaityti Receptą

 
Cezario salotų padažas

Cezario salotų padažas

Autorius:

Paskelbta: 2010-07-08

Ingredientai: 1 skiltelė česnako 2 kiaušinių tryniai 1-1,25 a.š. citrinos sulčių 0,25 a.š. Vorčesterio padažo 0,5 a.š. švelnių garstyčių 2 a.š. ančiuvių pastos (ar ančiuvių filė) 6 v.š. aliejaus Gaminimas: Kiaušinius dedame į šaltą vandenį […]

Skaityti Receptą

 
Salotų padažas

Salotų padažas

Autorius:

Paskelbta: 2010-07-07

Ingridientai: *2 kiaušiniai *100g cukraus *1 a.š. kukurūzų miltų *1 a.š. sausų garstyčių *50ml baltojo vyno acto *50g vandens *100g majonezo Gaminimas: Dubenyje (ar iškart keptuvėje) smarkiai išplakame kiaušinius, cukrų, miltus ir sausas garstyčias. Supilame […]

Skaityti Receptą

 
Salotų padažas

Salotų padažas

Autorius:

Paskelbta: 2010-06-19

Ingridientai: *1 kiaušinio trynys *2 v.š. citrinos sulčių *0,25 a.š. sausų garstyčių *50ml alyvų aliejaus *50ml daržovių aliejaus *druska ir pipirai *2-3 v.š. šviežio baziliko (tinka ir petražolės, čiobrelis ir kt.) Gaminimas: Kiaušinio trynį dedame […]

Skaityti Receptą

 

Naminis majonezas salotoms

Autorius:

Paskelbta: 2010-06-07

Reikės: *3-5 kiaušinių *400g aliejaus *1 a.š. garstyčių miltelių *1 a.š. druskos *česnako miltelių *3 a.š. citrinos sulčių (Taip pat galima dėti tokių prieskonių kaip rozmarinas, petražolės, oregano ir kt.) Kiaušinius, garstyčias ir citrinos sultis […]

Skaityti Receptą