Mėsos ir paukštienos patiekalams

Totoriškas majonezo padažas

Totoriškas majonezo padažas

Porcijos: 1

Laikas: 15

Sudėtingumas: Lengvas

Totoriškam majonezo padažui reikės majonezo, grietinės, druskos, pipirų, marinuotų grybų, marinuotų agurkų, garstyčių bei krienų.

Skaityti Receptą

 
Majonezas

Majonezas

Porcijos: 1

Laikas: 15 min

Sudėtingumas: Vidutinis

Majonezui reikės kiaušinio trynio, kumino, svogūno, aliejaus, citrinų sulčių bei druskos.

Skaityti Receptą

 
Saldus BBQ Padažas

Saldus BBQ Padažas

Laikas: 1 val

Sudėtingumas: Lengvas

BBQ padažui reikės vandens, svogūnų miltelių, česnakų miltelių, acto, pomidorų pastos, kečupo, vorčesterio padažo, citrinos sulčių, cukraus, garstyčių miltelių, pipirų, rūkytos paprikos, kumino.

Skaityti Receptą

 
Jamaikietiškas marinatas

Jamaikietiškas marinatas

  Ingridientai: 1/2 puodelio apelsinų sulčių 1/2 puodelio acto 1/4 puodelio sojų padažo 1/4 alyvuogių aliejaus 1 jalapeno pipiras 1 valg. šaukštas rudojo cukraus 1 arb. šauktas druskos 1 arb. šauktas čiobrelių 1 arb. šauktas […]

Skaityti Receptą

 
Tradicinis majonezas

Tradicinis majonezas

Autorius:

Paskelbta: 2016-08-03

Ingridientai: 3 dideli kiaušinio tryniai 1 1/2 arb. šaukšto Dijon garstyčių 1 valg. šaukštas vyno acto Žiupsnelis druskos Žiupsnelis šviežiai maltų pipirų 2 puodeliai (apie 470ml) alyvuogių aliejaus Gaminimas: Į dubenį sudėkite kiaušinio trynius, garstyčias, […]

Skaityti Receptą

 
Pomidorų padažas

Pomidorų padažas

Autorius:

Paskelbta: 2016-07-24

Ingridientai: 500g pomidorų 1 smulkintas svogūnas 1 smulkinta česnako skiltelė Aitriųjų paprikų pagal skonį 1 valg. šaukštas vyno acto 100g cukraus miltelių Žiupsnelis druskos Žiupsnelis maltų pipirų Gaminimas: Sudėkite pomidorus į puodą ir užpilkite verdančiu […]

Skaityti Receptą

 
Saldžiarūgštis padažas

Saldžiarūgštis padažas

Autorius:

Paskelbta: 2014-02-13

Šis padažas dažniausiai vartojamas su vištienos ar kinietiškais patiekalais. Ingredientai: 3 v.š. medaus 2 vnt laimų (ar citrinų) 2 v.š. sojų padažo Gaminimas labai paprastas: į dubenėlį išspausti laimus ir sultyse ištirpinti medų bei įpilti […]

Skaityti Receptą

 

Pesto padažo su pinijų riešutais receptas

Autorius:

Paskelbta: 2012-10-28

Ingredientai: 1 skiltelė česnako, 2 saujos baziliko lapų, 2 saujos špinatų lapų, 60g  paskrudintų pinijų riešutų, 1 gera saujatarkuoto parmezano (arba Džiugo) sūrio, 150ml alyvuogių aliejaus, druska Gaminimas: Užverdame pusę litro vandens ir juo perpilame špinatus.

Skaityti Receptą

 
Bernaise (béarnaise) padažas (2 variantas)

Bernaise (béarnaise) padažas (2 variantas)

Autorius:

Paskelbta: 2012-07-25

Ingredientai: *3 kiaušinio tryniai *2 v.š. raudono vyno acto *150g sviesto *3 v.š. peletrūno acto *1 šviežias svogūnas *1 v.š. džiovinto peletrūno *1 v.š. petražolių *druska ir pipirai Gaminimas: Į mažą padažui ruošti skirtą indą […]

Skaityti Receptą

 
Raudonasis kinietiškas padažas

Raudonasis kinietiškas padažas

Autorius:

Paskelbta: 2011-09-15

Ingredientai: *4 v.š. pomidorų padažo ar kečiupo *1,5 a.š. krienų *1 a.š. cukraus *3 v.š. čili padažo ar 1 čili pipiro *1 v.š. citrinos sulčių Gaminimas: Visus ingredientus sumaišome ir ant labai silpnos ugnies kaitiname […]

Skaityti Receptą