Olandiški vaikų blynai

Olandiški vaikų blynai

Ingredientai

  • 0.1 arb. š. Druskos
  • 190ml Pieno
  • 1 valg. š. Cukraus
  • 90g Kvietinių miltų
  • 3vnt. Kiaušinių
  • 3 arb. š. Cukraus pudros
  • 1 arb. š. Cukraus
  • 1g Citrinos žievelių
  • 2 arb. š. Vanilės ekstrakto
  • 3 valg. š. Sviesto
  • 50g Mėlynių

Gaminimas

  1. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
  2. Į didelę torto formą dedame sviestą ir dedame į orkaitę, kad ištirptų.
  3. Tuo tarpu blenderyje sumaišome kiaušinius, miltus, šiltą pieną, 1 valg. š. cukraus, vanilės ekstraktą, žiupsnelį druskos ir viską sutriname vidutiniu greičiu iki vientisos masės.
  4. Atsargiai iš orkaitės išimame formą su ištirpusiu sviestu. Pasukinėjame skardą, kad sviestas pasiskirstytų po dugną, o kas lieka supilame į tešlą ir dar kartą išmaišome.
  5. Supilame tešlą į formą ir dedame į orkaitę. Kepame apie 20-25 minutes.
  6. Kol blynai kepa sumaišome mėlynes, 1 arb. š. cukraus bei citrinos žievelę ir paliekame pasimarinuoti.
  7. Blynui iškepus perkeliame jį ant grotelių ir paliekame šiek tiek atvėsti.
  8. Supjaustome blyną į 4 dalis, dedame į lėkštes, pabarstome cukraus pudra ir uždedame mėlynių.
  9. Skanaus!

VISO: 1209 kcal, 129g angliavandenių, 35g baltymų, 60g riebalų, 672mg cholesterolio.
 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*