Vištiena su česnaku ir citrina

Vištiena su česnaku ir citrina

Ingridientai

  • 3 vištienos krūtinėlės gabalėliai
  • 1 puodelis pjaustytų morkų
  • 1 puodelis pjaustytų šparaginių pupelių
  • 1 valg. š. medaus
  • 2 citrinos
  • 1 arb. š. Provanso žolelių mišinio
  • 2 valg. š. obuolių sidro acto
  • 2 arb. š. česnakų miltelių
  • 4 česnako skiltelės
  • 1 arb. š. kumino
  • 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
  • 1 arb. š. druskos
  • Pipirai

Gaminimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
  2. Vištienos krūtinėlę sudėkite į vidutinio dydžio kepimo skardą.
  3. Sudėkite medų, sultis iš 2 citrinų, provanso žoleles, actą, druską, pipirus, česnaką ir česnako miltelius, kuminą bei alyvuogių aliejų.
  4. Viską gerai išmaišykite ir įtrinkite vištienos krūtinėles.
  5. Dėkite vištieną į orkaitę ir kepkite apie 20 minučių.
  6. Tuomet sudėkite morkas bei pupeles ir dar pakepkite apie 5-10 minučių, kol krūtinėlė pilnai iškeps.

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*