Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Ingredientai:

  • 4 riekės sumuštinių duonos ar 2 bandelės
  • 1 saliero lapkotis
  • 150g virtų pupelių
  • 50g graikinių riešutų
  • 2 v.š. majonezo
  • 1 a.š pomidorų padažo
  • 0,25 svogūno
  • druska ir pipirai

Gaminimas:
Salierą, ir svogūną susmulkiname.
Virtas pupeles truputį pasmulkiname.
Graikinius reišutus susmulkiname ir dubenyje sumaišome su pupelėmis, salieru, majonezu, pomidorų padažu, svogūnu, trupučiu druskos ir pipirų.
Sumuštinių duoną ar bandeles truputį paskrudiname (nebūtina). Ant vienos riekės dedame paruoštos pupelių ir salierų masės ir ant viršaus dedame antrą riekę.
Sumuštinius patiekiame kaip užkandžius.

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*