Sumuštiniai su keptomis daržovėmis bei pelėsiniu sūriu

| 2012-03-15 | 0 Komentarų
Sumuštiniai su pelėsiniu sūriu

Ingredientai:

  • 100g pelėsinio sūrio (su mėlynuoju pelėsiu)
  • 100 smulkintų porų
  • 1 didesnis saliero stiebas
  • 5 duonos riekės
  • varškės kremo (BELADETA su agurkais)
  • 3 v.š. aliejaus
  • truputis druskos ir pipirų

Gaminimas:
Duonos riekes paskrudiname su 2 v.š. aliejaus (arba skrudintuvėje).
Į keptuvę pilame likusį aliejų ir sudedame smulkintus porus bei supjaustytą salierą. Kepame daržoves apie 3-4 minutes ant vidutinės ugnies. Pabarstome druska ir pipirais. Iškeptas daržoves atvėsiname.
Paskrudintą duoną aptepame varškės kremu. Dedame keptų daržovių, o ant daržovių pabarstome pelėsinio sūrio kubeliais.
Šis užkandis puikiai tik pusryčiams ar vakarienei.


Kiti receptai iš tų pačių ingredientų: , , , , ,

Kategorija: Įvairūs užkandžiai, Populiariausi receptai, Sumuštiniai, vegetariški patiekalai


Palikite komentarą