Mėsos patiekalai
Kukurūzų kruopos su dešrelėmis ir keptais kiaušiniais
Porcijos: 4
Laikas: 30 min
Sudėtingumas: Vidutinis
Patiekalui reikės kukurūzų kruopų, kiaulienos dešrelių, Cheddar sūrio, kiaušinių, druskos, pipirų.
Benedikto kiaušiniai
Porcijos: 4
Laikas: 20 min
Sudėtingumas: Pažengusiems
Patiekalui reikės kiaušinių, angliškų bandelių, baltojo vyno acto, šoninės, druskos, sviesto.
Makaronai su vištiena ir shiitake grybais
Porcijos: 2
Laikas: 20 min
Sudėtingumas: Vidutinis
Patiekalui reikės makaronų, vištienos, shiitake grybų, sojų padažo, Hoisin padažo, ryžių acto, sezamų aliejaus, imbiero, česnakų, svogūnų laiškų.
Caprese vištiena
Porcijos: 4
Laikas: 30 min
Sudėtingumas: Lengvas
Patiekalui reikės vištienos krūtinėlės, vyšninių pomidorų, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, balzamiko acto, česnakų, bazilikų, Mozzarella sūrio.
Kokosų piene troškinta vištiena su čiobreliais
Porcijos: 6
Laikas: 1 val 15 min
Sudėtingumas: Vidutinis
Troškinta vištiena gaminama su kokosų pienu, druska, juodaisiais pipirais, česnakais, alyvuogių aliejumi, sviestu bei čiobreliais.
Vištiena marinuota jogurte su česnaku bei kariu
Porcijos: 4
Laikas: 3 val 50 min
Sudėtingumas: Vidutinis
Marinuotai vištienai reikės graikiško jogurto, kario prieskonių, česnako, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, pomidorų padažo, vištienos sultinio, druskos
Ispaniškas vištienos troškinys
Porcijos: 8
Laikas: 1 val 35 min
Sudėtingumas: Vidutinis
Vištienos troškiniui reikės svogūnų, česnakų, kedro riešutų, citrinų sulčių, sultinio, sauso balto vyno, bulvių, alyvuogių aliejaus, pomidorų, petražolių…
Sausas vištienos ir pipirų masala
Porcijos: 2
Laikas: 30 min
Sudėtingumas: Vidutinis
Vištienos masala reikės vištienos krūtinėlės, svogūnų, pipirų, pankolių sėklų, kalendros miltelių, garam masala prieskonių, česnakų, kokosų aliejaus
Medžiotojų kiauliena
Porcijos: 4
Laikas: 1 val 30 min
Sudėtingumas: Vidutinis
Kiaulienos mentę patartina nusipirkti ir užsimarinuoti iš anksto. Tuomet kiauliena taps minkštesnė ir trapesnė bei atsiskleis jos tikras skonis ir aromatas.
