Makaronai su daržovėmis
Ingredientai:
- 300g spagetti makaronų
- 1 morka,
- 1 saliero lapkotis
- 1 svogūnas
- 4 česnako skiltelės
- 150ml grietinėlės
- 50ml vandens
- 3 v.š. aliejaus
- parmezano sūrio
- druska ir pipirai
Gaminimas:
Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname.
Daržoves nulupame, sudedame į elektrinį smulkintuvą ir susmulkiname.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame smulkintas daržoves, kurias kepame apie 5-6 minutes ant vidutinės ugnies.
Supilame grietinėlę bei vandenį ir išmaišome. Troškiname padažą dar kleletą minučių.
Į puodą su makaronais supilame padažą, išmaišome.
Patiekdami dedame makaronų su daržovėmis į lėkštę bei pabarstome tarkuotu parmezano sūriu.
Kategorija: Grybų ir daržovių patiekalai, Karšti patiekalai, Makaronai, miltų bei kruopų patiekalai, vegetariški patiekalai
|
|
Kiti autoriaus receptai:
Apie Autorių (Autoriaus profilis)
Užsiprenumeruoti
Jei Jums patiko šis įrašas, užsiprenumeruokite daugiau panašių naujienų.
