Makaronai su daržovėmis

| 2012-10-28 | 0 Komentarų
Makaronai su darzovemis

Ingredientai:

  • 300g spagetti makaronų
  • 1 morka,
  • 1 saliero lapkotis
  • 1 svogūnas
  • 4 česnako skiltelės
  • 150ml grietinėlės
  • 50ml vandens
  • 3 v.š. aliejaus
  • parmezano sūrio
  • druska ir pipirai

Gaminimas:
Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname.
Daržoves nulupame, sudedame į elektrinį smulkintuvą ir susmulkiname.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame smulkintas daržoves, kurias kepame apie 5-6 minutes ant vidutinės ugnies.
Supilame grietinėlę bei vandenį ir išmaišome. Troškiname padažą dar kleletą minučių.
Į puodą su makaronais supilame padažą, išmaišome.
Patiekdami dedame makaronų su daržovėmis į lėkštę bei pabarstome tarkuotu parmezano sūriu.


Kiti receptai iš tų pačių ingredientų: , , , , , , ,

Kategorija: Grybų ir daržovių patiekalai, Makaronų receptai, vegetariški patiekalai


Palikite komentarą