Kepta bulvė su lašiša ir krienais

Ingredientai:

  • 4 didelės bulvės
  • 100g grietinės
  • 4 v.š. sviesto
  • 4 v.š. paruoštų krienų
  • 150g rūkytos lašišos
  • 50g parmezano sūrio
  • 100g svogūnų laiškų
  • druska ir pipirai

Gaminimas:
Bulves nuplauname ir su lupenomis išverdame (tik neperverdame, geriau paliekame truputį kietesnę).
Išvirtas bulves perpjauname pusiau ir išskobiame šaukštu. Išimame maždaug 2 šaukštus bulvės vidaus.
Išimtą bulvę dubenyje sumaišome su smulkintais svogūnų laiškais, krienais, grietine, smulkinta lašiša, druska ir pipirais, ir šaukštu sviesto. Įdarą dedame į išskobtas bulves. Bulves dedame į kepimo indą su sviestu ir dedame į orkaitę, kur kepame 15 minučių 220 laipsnių temperatūroje.
Keptą bulvę su lašiša ir krienais patiekiame šiltą paskanintą tarkuotu parmezano sūriu (sūrio nešildome)

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*